Beef Wagyu Prime Cut
Daging wagyu pilihan dengan tingkat marble terbaik, dipanggang sempurna memberikan tekstur lembut dan rasa kaya yang meleleh di mulut.
Black Truffle Risotto
Nasi krimy ala Italia dengan potongan truffle hitam segar dan parmesan premium, menghadirkan aroma dan rasa kemewahan sejati.
Lobster Thermidor
Lobster segar dimasak ala Prancis dengan saus krim gurih, keju panggang, dan sentuhan cognac yang menambah kemewahan cita rasa.
Duck Confit with Orange Glaze
Bebek yang dimasak perlahan hingga empuk, kulit renyah, disajikan dengan glasir jeruk segar dan herbal jus.
Grilled Australian Lamb Chop
Chop domba muda dari Australia, dibumbui rempah Mediterania dan dipanggang dengan sempurna untuk hasil juicy dan harum.
Chocolate Soufflé with Gold Flakes
Soufflé cokelat hangat dengan bagian dalam lumer, dihiasi serpihan emas 24 karat untuk sentuhan mewah dan instagenic.
Valerius Signature Crème Brûlée
Krim vanilla klasik dengan lapisan karamel garing di atasnya, diberi sentuhan kayu manis dan emas makanan.
Es Kopi Luwak Premium
Kopi luwak asli dengan aroma earthy yang khas, disajikan dingin dengan es batu dan susu segar.
Lychee Rose Sparkling
Minuman berkarbonasi ringan dengan ekstrak leci segar, sirup mawar, dan lemon segar yang menyegarkan di akhir santap.
Golden Panna Cotta with Mango Coulis
Panna cotta lembut berwarna emas, disajikan dengan saus mangga tropis yang asam manis dan hiasan mint segar.